拜安康周边游,顺便去成都吃个爽!

四川青年旅行社 周边游 420

说实话,一开始听到“拜安康”这地方,我还愣了一下,朋友非拉着我说要去那边转转,说是什么小众秘境,离成都也就两小时车程,我心想,都到成都边上了,那不得先安排一顿火锅再出发?结果这趟下来,不仅景儿让我意外,连吃的都差点把胃撑爆。

先说说拜安康吧,这名字听着挺*,其实就是一个藏在山沟沟里的小镇子,周围全是竹子,空气好得不像话,我们到的时候是下午,太阳斜着照下来,竹林里光影斑驳,风吹得叶子哗啦啦响,那声音特别治愈,镇子上人不多,大部分是本地老头老太太,坐在街边打牌嗑瓜子,我们沿着河边走了走,水清得能看见石头底下的鱼,有个大爷看我们举着相机拍,还吆喝了一声:“有啥好拍的,前面那座桥才好看!”嘿,真别说,那座老石桥确实有味道,青苔都长满了,桥下溪水哗哗淌,我蹲那儿拍了得有十分钟。

周边游嘛,其实没什么大景点,但胜在安静,我们爬了个不高的山,山顶有个小庙,庙门口种着几棵银杏,秋天肯定好看,下山的时候碰到个卖凉粉的大姐,五块钱一碗,红油辣椒加花生碎,我二话不说来了一碗,那口感,滑溜溜的,辣得吸溜嘴,但就是停不下来,大姐说这辣椒是她自己晒的,香得很,我心想这不比城里网红店实在?

拜安康周边游,顺便去成都吃个爽!-第1张图片-四川省中国青年旅行社

在拜安康待了一天,第二天一早就往成都冲,不为别的,就为那口吃的,成都美食,谁不知道啊?但我这趟不走寻常路,不去春熙路凑热闹,专找本地人扎堆的苍蝇馆子。

拜安康周边游,顺便去成都吃个爽!-第2张图片-四川省中国青年旅行社

*站是犀浦那边一个小区里的串串店,朋友提前打听好的,店面那叫一个破,塑料棚子搭的,桌子油腻腻的,但下午四点就开始排队,锅底端上来红彤彤的,飘着一层花椒和辣椒,还没煮就闻到那种勾魂的香味,牛肉、郡肝、小香肠,抓一大把扔进去,涮两三分钟捞出来,蘸着香油蒜泥碟,一口下去简直了!辣是辣,但麻得很温柔,后劲上来直冒汗,可手根本停不下来,隔壁桌的大叔看我们吃得凶,还递过来一瓶唯怡豆奶,说:“小伙子们,悠着点,后面还有脑花呢!”果然,他家脑花嫩得像豆腐,入口即化。

吃饱了溜达消食,路过一个路边摊,卖蛋烘糕的大爷手速飞快,我点了个麻辣牛肉馅的,外壳脆脆的,里面软乎乎,咸甜交织,才三块钱,大爷边做边哼歌,那调子有点土,但听着特亲切。

晚上,我们又去了一家藏在巷子里的蹄花馆,店面小得只能摆四张桌,老板是个胖大姐,嗓门大得隔三条街都能听见,蹄花炖得烂乎乎的,汤白得像牛奶,撒一把葱花,喝一口,感觉整个胃都被治愈了,那胶原蛋白黏嘴的感觉,懂的人自然懂,配的蘸水是蒜泥和辣椒面调的,把蹄花往里面一滚,那个香啊,我直接干了三碗饭。

这趟下来,拜安康给了我清净,成都给了我烟火气,两种感觉混在一起,就像那蛋烘糕的外脆里软,说不出的对味,很多人总想着去热门景点打卡,其实稍微走偏一点,能吃到的、看到的,反而更真实,下次要是有空,我还想再去拜安康住两天,顺便回来再吃一轮成都的苍蝇馆子,就冲那碗蹄花汤,我也得再跑一趟。

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