在四川会馆点了一桌菜，服务员问我几个人，我说就我一个

下午五点半，门口已经开始排号了，我拿了个小桌的号，前面还有七桌，坐在门口的红木长椅上等位，旁边是一对老夫妻，大姐一直在翻菜单，时不时跟她老伴说“这个上次吃过，太麻了”“这个可以，就是有点贵”，我竖着耳朵听,心里默默记下来。

等了大概四十分钟，终于轮到我了，服务员领我进去，穿过一段两边挂着川剧脸谱的走廊，大厅里热热闹闹的，每桌都冒着热气，我坐的是靠窗的小方桌，两个人坐刚刚好,我一个人坐显得有点*。

菜单很厚，铜版纸的，每道菜都配了图，红油亮汪汪的，我翻来翻去，什么都想吃，更后心一横，点了四个菜：蒜泥白肉、麻婆豆腐、辣子鸡、清炒豌豆尖，服务员愣了一下，说先生您一个人可能吃不完，我说没事,吃不完打包。

等菜的间隙，我观察了一下周围，左边那桌是一家三口，小孩子被辣得直吸气，妈妈一边笑一边给他倒豆奶，右边那桌是两个中年男人，聊的是生意上的事，但筷子一直没停过，其中一个人嘴角沾着红油,浑然不觉。

蒜泥白肉先上的，肉片切得极薄，摆成一圈，上面堆着细细的蒜泥和红油，我夹起一片，裹满料汁，放进嘴里，先是蒜的辛辣，然后是红油的香，更后是肉本身的甜味回上来，挺好吃的，就是有点咸，赶紧扒了两口米饭，米饭是免费续的，粒粒分明,很香。

麻婆豆腐端上来的时候还在咕嘟咕嘟冒泡，石锅很烫，豆腐在里面微微颤着，花椒面撒在上面，一股麻香直往鼻子里钻，我舀了两大勺浇在米饭上，拌一拌，呼噜呼噜吃起来，豆腐嫩，牛肉末香，麻味从舌尖一直蔓延到喉咙，鼻尖开始冒汗，这种吃法很下饭，但也很容易饱,我有点后悔一开始吃了太多米饭。

辣子鸡是更后一个热菜上的，满满一盆端上来，上面铺满了干辣椒段，红彤彤一片，鸡块是炸过的，很干香，需要在辣椒堆里翻找，我吃着碗里的，眼神还不停往盆里瞟，总觉得里面还藏着几块，这是一种很奇妙的期待感，像是在沙滩上淘贝壳,永远觉得下一筷子会有惊喜。

吃到一半，我发现自己已经饱了，但还剩很多，尤其是辣子鸡，感觉才刚开始吃，我放慢速度，夹一筷子菜，喝一口豆奶，再夹一筷子，再喝一口，豆奶是玻璃瓶的，很冰，嘴里的辣被压下去，舒服多了，歇了一会儿，我又拿起筷子，就这样吃吃停停,一个人吃了一小时二十分钟。

清炒豌豆尖更后才上，绿油油一盘，在满桌红油中显得格外清新，吃起来很嫩，带点甜，很好的收尾，但我已经吃不动了,尝了两口就放下筷子。

叫服务员打包，两个盒子，一个装辣子鸡，一个装剩下的麻婆豆腐，服务员问我还要不要米饭，我说不要了，结账一百出头，在北京这地方,不算贵。

出门的时候天已经全黑了，门口等位的人更多了，有个大姐问我好吃吗，我拍了拍肚皮，说好吃,就是别点太多。

拎着打包盒往家走，路过超市，又买了一瓶酸奶，晚上的风凉凉的，嘴里还留着花椒的余味，舌尖有点发麻，嘴唇有点刺痛，但很舒服,这种痛感让人上瘾。

回到家，把打包的辣子鸡倒在盘子里，打开电视，一边看纪录片一边捡着吃，凉了的辣子鸡其实更好吃，鸡肉更筋道，辣椒的香更突出，配着冷掉的米饭,居然又吃下去小半碗。

我有点佩服自己的食量，可能是今天心情不错，也可能是那家店真有魔力，躺在沙发上，摸着自己鼓起来的肚子，心想着下次还是得找人一块去，两个人至少能多点两个菜，一个人吃川菜，实在是太亏了，但转念又想，一个人吃也挺好的，想吃什么点什么，不用迁就别人，就是有点忙不过来，筷子不够用,嘴不够用。

后来刷朋友圈，看到那个四川会馆的定位，有人留言问是不是新开的，我在下面回了一句：开了好几年了，麻婆豆腐拌饭绝了，就是肚子不够用，发完之后又觉得太馋人，想删掉,但已经有人点赞了。

算了，下次去，点个回锅肉，再来份醪糟汤圆，就这些,不能再多。

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