五一躲进成都周边小城,我在这间公寓里吃撑了三天

四川青年旅行社 周边游 333

说实话,每年五一前我都要纠结半天——到底是宅家里刷手机看人山人海,还是硬着头皮出去挤一挤?今年不一样,朋友在邛崃搞了间民宿式公寓,喊我过去试住两天,我想着反正也没别的事,就当是给自己放个假,顺便踩个点写点东西。

结果这趟下来,我彻底被邛崃拿捏了,不是那种被网红打卡地支配的拿捏,而是那种——你随便走进一条巷子、推开一扇门,就能撞见让你瞳孔地震的味道,而且关键是,真的人少啊朋友们!五一当天,成都市区已经堵成深红色的时候,我在邛崃老街晃悠,居然还能悠闲地停在一家卖荞麦面的小店门口,跟老板吹了半小时牛。

先说住的地方,朋友那套公寓在文君井附近,一室一厅带个小阳台,装修是那种“假装很穷但实际很贵”的侘寂风——水泥墙面、老木头桌子、亚麻窗帘,阳台上还摆了两把藤编椅子,我*眼觉得这玩意儿拍照发朋友圈肯定能*不少赞,但住了两天才发现,真正爽的是这个公寓的厨房,小虽小,电磁炉、微波炉、小冰箱、甚至还有个破壁机,齐全得*,于是*天晚上,我从楼下菜市场拎回来一袋当地产的嫩玉米、几根新津的黄辣丁、一把折耳根,直接在公寓里搞了一顿酸菜鱼火锅,你要知道,旅行更*的不是住豪华酒店,而是能在一个陌生城市的出租屋里,穿着大裤衩、光着脚踩在凉席上,自己煮一顿饭,那种“我在这也有个家”的错觉,比任何五*行政酒廊都带劲。

第二天早上去吃奶汤面,说真的,我本来对“奶汤”这俩字没概念的,以为是牛奶煮面,结果端上来一看,汤白得跟牛奶似的,但喝一口——我的天,是猪骨和鸡架子熬了不知道多久才出来的那种浓鲜,老板说他们凌晨三点就开始吊汤了,面条是那种细得不能再细的水叶子面,吸溜一下就滑进嗓子眼,汤挂在面上,每一口都像被温柔地亲了一下,我连汤带面吃得底朝天,抬头发现老板娘在笑,大概没见过哪个女的一口气干完三两面的。

五一躲进成都周边小城,我在这间公寓里吃撑了三天-第1张图片-四川省中国青年旅行社

中午去平乐古镇,说实话现在古镇都一个德性,卖义乌小商品的、吆喝着炸土豆的、穿汉服凹造型的,我本来没抱希望,但*进一条小巷子,闻到一股混合着柴火和肉香的味道,顺着找过去,发现是个老太太在自家门口支了个小摊,卖叶儿粑,她家的叶儿粑跟别处不一样,皮是用艾草汁和的,带着股淡淡的草药香,肉馅是现剁的、肥瘦相间,还掺了芽菜和碎花生,我站在她摊子前连吃了三个,油从嘴角溢出来,老太太递给我一张草纸,说“擦擦,别滴衣服上咯”,我突然觉得,这才是旅行的意义——不是什么网红店、打卡点,而是一个你完全没预谋、没攻略,凭借本能撞见的小欢喜。

五一躲进成都周边小城,我在这间公寓里吃撑了三天-第2张图片-四川省中国青年旅行社

晚上回到公寓,阳台上吹着风,把中午买的半只甜皮鸭开了,邛崃的甜皮鸭跟乐山不一样,皮更脆,糖稀抹得薄,吃多了也不腻,我开了瓶冰镇啤酒,把鸭肉撕成条,蘸着干海椒面,看着远处文君井那个方向亮起的灯火,脑子里什么也没想,那一刻我感觉,五一没去挤春熙路、没去排火锅店,是我今年更明智的决定。

第三天临走前,我又去吃了碗奶汤面,顺便买了一大袋隔壁店的牛肉锅盔带回成都,锅盔是现烤的,牛肉馅里加了花椒末和香菜,咬一口酥皮碎得满手都是,但那个香啊,在高铁上都能馋哭隔壁座的小孩。

所以你要问我,五一周边游到底值不值得?我说值不值的不重要,重要的是你有没有那个运气,找到一间让你愿意自己做饭的公寓,遇到一条让你忘掉导航的巷子,吃到一口让你想哭又不好意思哭的奶汤面,别的?都是废话。

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