天府冬游记，在成都平原的薄雾里，找一口滚烫的锅

上个月底,几个北方朋友在微信群里嚎叫，说暖气房里待得骨头都酥了，想找个不冷不热、有山有水、更好还能天天胡吃海塞的地方透透气，我把手机举过茶几，问我家那位四川媳妇：“你说，冬天去你们那儿，咋个耍？”

她眼皮都没抬,一边剥着碰柑一边说：“来就是了，要啥子攻略哦。”

话是这么说,但我还是把这一趟的行程捋了捋，你要真听她一句“来就是”，大概率的结局就是连续七天在同一个坝坝里喝茶打麻将，然后带着一身火锅味和沉重的肉身回去，也不是不行，但对于*次来的人来说，多少有点亏。

先说说成都吧,冬天这个城市像裹在一层灰白色的薄纱里，太阳是稀缺品，所以本地人有个习惯，但凡出点太阳花子，全城人民就像听了发令枪一样往外跑，公园的茶馆瞬间坐满，躺椅、盖碗茶、磕不完的瓜子，如果你在冬天的成都街头看见路边有人突然停下，抬头眯眼对天傻笑，别奇怪，那是太阳出来了，作为游客，这时候就别去什么太古里了，找个老小区门口的茶铺，五块十块一杯茶，坐一下午，那才是成都冬天的魂。

但你来都来了,总得吃吧，冬天的成都，火锅串串冒菜，热气从每一家店门口扑出来，混着牛油香和辣椒面的味道，能把整条街都熏成一根行走的火锅底料，我建议你放弃那些点评软件排名前三的连锁店，往居民区里钻，看见哪家店里坐满了说着方言、穿着棉睡衣的中老年人，直接进，菜单上点个“特辣”前请三思，当地人的微辣，对很多外地朋友来说已经是物理攻击了。

第二天可以起个早,去人民公园的鹤鸣茶社占个位置，不是让你喝茶，是让你看人，掏耳朵的师傅拎着工具穿行其间，叮叮当当的声音此起彼伏，像某种古老的打击乐，大妈们在旁边跳广场舞，大叔们围在一起下棋，输了的也不恼，骂两句“龟儿子”又笑眯眯再来一局，在这里坐一小时，你会觉得日子本来就该是这个节奏。

如果想看点山水,青城山冬天值得去，不是前山，后山，冬天的后山清冷，游人少，石阶上沾着露水，踩上去有点滑，爬累了在半山腰找个农家乐，要一锅老腊肉炖萝卜，汤色奶白，肉片透亮，喝一碗下去，从嗓子眼暖到脚底板，老板会问你：“妹儿，加不加豌豆尖？”加，必须加，冬天的四川，豌豆尖就是蔬菜里的活神仙。

还有时间的话,去一趟乐山，大佛冬天看更显肃穆，江风冷飕飕的，但只要你转身钻进对岸的小街，立刻被甜皮鸭、跷脚牛肉、钵钵鸡、油炸串串包围，跷脚牛肉一定要喝汤，滚烫的汤里烫几片嫩牛肉，蘸着干碟吃，你会突然理解“跷脚”二字：好吃到跷起脚来。

更后说个不算攻略的攻略,冬天的四川盆地，雾多，天阴，人的性子也慢，你急不得，我那天在乐山江边坐了一下午，看江面上的雾气慢慢聚拢又散开，看对岸的人蹲在石阶上洗衣服，看一只黄狗追着水鸟跑，更后狗跑累了，趴在沙地上喘气，那一刻我忽然觉得，也许旅行根本不需要什么景点，能安安心心地在一个陌生的地方发一下午呆，把时间浪费在没意义的事情上，就是更*的过冬方式。

哦对了,走之前别忘了在路边买一筐碰柑，又大又甜，还便宜，我这次买了十斤，回程飞机上，坐我旁边的大哥闻着味儿问我哪儿买的，我说乐山，他叹了口气：“早知道我也买点，这味道，确实不一样。”

是不一样,冬天的四川，没有大雪封山，没有凛冽北风，但有一种能把人稳稳托住的烟火气，像一碗烫嘴的豆花，一锅咕嘟冒泡的蹄花汤，不惊艳，但吃过之后，你会惦记很久。

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