在四川，宜宾和雅安之间，隔着一碗燃面和一场雅雨

很多人在做四川攻略的时候,会把宜宾和雅安放在一起，地图上看着不远，高铁也就个把小时，想着一次性把两个地方都玩了，真走下来你会发现，这俩城市虽然都在川南川西的交界地带，气质上完全不是一回事。

宜宾是那种,你一下车就能闻见酒糟味和辣椒油香混在一起的地方，三江口的风一吹，满城都是五粮液的味儿，不是刺鼻的那种，是发酵到一半的粮食香，甜丝丝的，混着点酸，*次去的人可能不习惯，住两天就离不开了，总觉得这城市连空气都是可以下饭的。

我先说宜宾。

去宜宾别急着跑景点,早上起床，先找一家巷子里的面馆，要二两燃面，宜宾人吃面不看招牌大小，看老板手稳不稳，燃面的精髓在“燃”这个字，油重、水少、调料裹得紧，拌的时候筷子要快，让每一根面条都挂上红油和花生碎，吃之前先别说话，闷头拌，拌到碗底没有多余的油汤，面身发亮，这时候来一口，芽菜的咸香、花生的酥脆、辣椒的干香全在嘴里炸开，对，宜宾人的一天是从一碗能点燃的面开始的。

燃面吃完,去合江门看看，这里是金沙江和岷江汇成长江的地方，两股水颜色不一样，一黄一清，交汇处有很明显的分界线，当地人说这是“鸳鸯锅”，江边风大，吹得人睁不开眼，但还是要看一会儿，就盯着那两股水互相纠缠、撕扯、更后融为一体，往东流去，你站的那个位置，就是长江的起点。

下午去李庄,李庄在宜宾下游，坐车大概半小时，这个镇子是抗战时期同济大学、中央研究院这些机构内迁的地方，梁思成、林徽因都在这里住过，现在去，*先看见的是满街的白肉，李庄白肉，一片有手掌那么大，薄得透光，师傅用一把大刀从煮好的猪肉上片下来，动作快得你还没看清，肉就飞到你盘子里了，蘸水是蒜泥、辣椒、酱油调的，一定要加一点白糖，能吊出肉的甜味，白肉入口，肥而不腻，瘦而不柴，你甚至不需要嚼，用舌头一顶就化了。

从李庄回来,晚上可以住在宜宾城里，别去什么网红江景房，就在老城区找一个有院子的民宿，晚上出去吃把把烧，宜宾的把把烧跟成都的串串不一样，串小，火猛，烤得半焦，撒的料是花生碎和辣椒面的混合物，吃的时候一串一串根本停不下来，配一瓶宜宾本地的啤酒，或者干脆来二两散装白酒，坐在街边，看一桌一桌的人划拳、聊天、笑得前仰后合，你会觉得，这地方的人，日子过得热腾腾的。

再说雅安。

从宜宾到雅安,高铁大概一个多小时，下车*感觉，空气湿度明显大了，雅安有个外号叫“雨城”，一年三百六十五天，可能有两百多天都在下雨，但不是那种让人烦躁的雨，雅安的雨是绵的，细的，像雾又像纱，落在脸上凉丝丝的，懒得打伞。

雅安更有名的是碧峰峡,进峡之前先看熊猫基地，这里的大熊猫比成都的活泼，可能是因为山里的空气好，熊猫都愿意动，有一只叫“雅雅”的，每天早上十点左右会准时出来吃竹子，坐在地上，两条腿岔开，背靠着墙，吃得特别认真，不理人，你看它一眼，它抬头看你一眼，然后继续低头啃，那个眼神好像在说：你们这些人类，天天来看我吃饭，不腻吗？

从熊猫基地出来,进峡，碧峰峡分两段，左峡和右峡，走完全程大概三个小时，路是沿着溪水修的，水清得能看见底下的石头和鱼，有一段路特别窄，两边都是崖壁，抬头只能看见一线天，这时候如果下雨，雨水会顺着崖壁流下来，像帘子一样，你从帘子下面穿过，衣服会湿一点，但那种感觉很奇妙，好像被山洗了一遍。

雅安还有上里古镇,这个镇子没有李庄那么大的名气，但保存得更原生态，镇口有两座桥，一座是石拱桥，一座是平梁桥，桥下是白沫江，水不深，夏天很多小孩光着脚在里面玩，上里更有意思的是韩家大院，清代的老宅子，门楣上的木雕还在，已经斑驳了，但能看出当年的精细，院子现在还有人住，你走进去，晒着的衣服、种的辣椒、养的鸡，跟那些老木头、旧窗棂混在一起，有一种很奇妙的和谐——历史不是摆在那里看的，是活着的。

从雅安回成都之前,如果你时间够，可以在城里吃一顿雅鱼，雅鱼的特点是鱼头里有一根细长的骨头，形状像一把剑，当地人叫“宝剑”，吃的时候仔细嚼，在鱼眼后面那一小块，能找出来，饭店老板会把这个“宝剑”给你洗干净，装在一个小盒子里，说带回去能辟邪，信不信另说，但那个骨头确实漂亮，半透明的，像一块玉。

其实写到这里我发现,宜宾和雅安，一个在江边，一个在山里；一个热烈，一个清冷；一个让你出汗，一个让你淋雨，但都值得你去走一趟，不用赶，不用计划太细，到了就随便逛，看见什么吃什么，走到哪算哪，四川的好玩，从来不在攻略里，在你放下手机抬头看的那一眼。

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