在永州呆了五天，我胖了六斤，这事儿真不能怪我

来永州之前,我对这地方的印象就俩字：偏僻，脑子里自动浮现出“永州之野产异蛇”，黑质而白章，触草木尽*，朋友在微信上问我干嘛去，我说去永州，他回了个问号，然后说：那地方有火车站吗？

有,不仅有，高铁站还挺气派，出站时天正下着毛毛雨，湿漉漉的空气里飘着一股说不清的味道，后来才知道那是米粉在滚水里翻腾、酸豆角在热油里爆香、还有街边烤红薯混在一起的混沌香气。

先说吃的。

永州血鸭,这道菜我是在一条叫零陵古城的老街上吃的，店不起眼，塑料凳子矮得膝盖都快顶到胸口，老板娘端上来一只黑乎乎的锅，鸭肉剁得细碎，裹着一层暗红色的酱汁，看着其貌不扬，甚至有点劝退，*筷子下去，鸭肉紧实有嚼劲，辣味是慢慢爬上来的，等你察觉时，额头已经沁出一层细汗，更绝的是那酱汁，是用鸭血调的，拌饭能让人连吃三碗，我问老板娘这鸭血什么时候放的，她说这是秘诀，反正你回去做不出来，后来我搜了无数菜谱，确实没做出来。

东安鸡是另一道让我破防的菜,酸、辣、麻三种味道像约好了似的，同时在你舌头上炸开，鸡肉是那种土鸡，肉质紧实但不柴，骨头缝里都渗着酸姜和米醋的味道，吃到一半时，嘴已经麻得没知觉了，但手还是控制不住去夹下一块，老板说东安鸡必须用东安的醋，其他地方做不出这个味，不知道是不是心理作用，回来之后在长沙吃的东安鸡，真的少了点意思。

米粉是每天的早饭,永州米粉跟桂林米粉有点像，但又不一样，粉更细，更滑，筷子夹起来颤巍巍的，浇头有卤粉、汤粉、炒粉，我更爱的是卤粉，一勺卤水浇在雪白的粉上，再撒上花生碎、酸萝卜、香菜末，拌开之后每根粉都挂上酱汁，吸溜一口，灵魂归位，离开那天早上，我在高铁站附近找了家店，老板说他们的卤水熬了二十年，我是信了。

除了吃,还是有些地方值得转的。

柳子庙,跟想象中完全不同，没多少游客，青石板路被岁月磨得发亮，屋檐上挂着水珠，滴答滴答，站在那儿发呆了几分钟，想柳宗元当年被贬到这里当司马，心里该有多憋屈，一个京官，跑到这偏远之地，每天面对的除了山水就是瘴气，可也正是在这儿，他写出了《永州八记》，看来人有时候真得被逼到某个角落，才能看清自己。

从柳子庙出来,旁边就是愚溪，溪水不深，清澈见底，能看到游来游去的小鱼，几个当地人在溪边洗衣服，棒槌声此起彼伏，跟千年前的情景应该差不太多。

还有浯溪碑林,本来没打算去，被出租司机硬拉去的，去了才觉得不虚此行，那些摩崖石刻，从唐代到民国，密密麻麻刻在江边的岩石上，很多已被风化得模糊不清，但能看出曾经的盛况，站在崖壁前，看着那些斑驳的字迹，突然觉得时间这个东西，真的不饶人，当年刻字的人已经灰飞烟灭，但这些字还在，只是也已渐次模糊，更终有一天也会消失。

第五天下午,我坐在湘江边喝茶，十块钱一杯，用玻璃杯泡着，茶叶一般，但胜在风景好，江水缓缓流着，对面是零陵古城的老房子，灰瓦白墙，错落有致，几个小孩在江边打水漂，石头在江面上跳了几下，沉入水底。

那一刻我有点恍惚,好像自己不是来旅行的，而是在这里住了很久，只是偶尔发个呆而已。

走的时候,去吃了更后一碗粉，老板认得我了，多给了我一个卤蛋，我说谢谢，他说下次再来，我点点头，没说话，因为嘴里塞满了粉。

高铁开动的时候,我摸了摸肚子，确定它比来的时候圆了，六斤，实打实的六斤，这真不能怪我，都是永州的错。

如果你的旅行是为了看震撼的风景,永州可能不是一个好选择，但如果你想找个地方，随便走走吃吃，让时间慢下来，那可以来，只是友情提醒：来之前，把裤腰带放松点。

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