别再去宽窄巷子了！成都本地人私藏的5条美食街，人均30吃到扶墙走

在成都待了快十年，每次有外地的朋友问我“来成都吃什么”，我都特别头疼，不是没得说，是能说的太多了，生怕漏了哪个让他们回去之后骂我“藏私”，但有一件事我特别坚持——别去宽窄巷子和锦里找吃的，真的，那些地方逛逛拍拍照还行，吃东西就算了，又贵又不好吃,全是给游客准备的。

我印象特别深的是去年春天，一个大学同学带着老婆孩子来成都玩，非要去宽窄巷子“打卡”，说网上都这么推荐，我拦不住，就陪着去了，结果他买了一份所谓“成都特色三大炮”，其实就是三个糯米团子蘸红糖，十五块，他咬了一口说：“这不就是糍粑吗？我家楼下五块钱一盒。”我笑惨了，后来我带他去吃了顿正儿八经的苍蝇馆子，他连干三碗米饭,说这才对嘛。

所以今天不整那些虚头巴脑的，就跟你掏心窝子分享几个成都本地人真正会去的地儿，不一定环境多好，但味道*巴适,而且大多数人均三四十就能吃得很舒服。

*个，建设路。

很多人说建设路现在也网红了，但说实话，它跟宽窄巷子不是一回事，建设路挨着电子科大，学生多，所以物价天然就低一些，那边的降龙爪爪、烤脑花、锅巴土豆、烤苕皮，都是开了很多年的老摊位，我上次去是一个工作日的晚上，人还是多，但是你能明显感觉到排队的人里面好多都是学生模样，说着四川话，有个卖烤苕皮的大姐特别有意思，我问她“你这苕皮跟别家有啥子不一样”，她一边刷油一边说：“没得啥子不一样，就是我比较舍得放折耳根。”我当时就乐了，就冲这句话,我排了二十分钟也认。

第二个，曹家巷。

这地方不太好找，在金牛区那边，老小区扎堆，但是你要吃更正宗的“明婷饭店”，就得来这儿，明婷火了十几年了，招牌菜是脑花豆腐和荷叶酱肉，我*次去吃的时候，完全被那个脑花豆腐征服了，豆腐嫩，脑花更嫩，跟米饭拌在一起，你根本分不清哪口是豆腐哪口是脑花，反正就是香，曹家巷那边还有一些推车卖糖油果子、蛋烘糕的，都是大爷大妈，做了一辈子小买卖,味道很稳。

第三个，玉林路。

对，就是赵雷唱的那个玉林路，不过赵雷唱火了小酒馆之后，玉林路确实多了不少游客，但你稍微往巷子里面钻一钻，就能找到很多本地人吃了很多年的小店，比如玉林串串香的总店就在那儿，环境不咋地，塑料凳子矮桌子，但味道就是比后来开遍全国的那些加盟店要正，还有一家卖甜不辣的小摊，老板是个嬢嬢，下午四点才出摊，卖完就收，她那个甜不辣蘸料是甜辣口的，特别上头，我有一次六点过去，她已经收摊了，我问她“咋这么早”，她说：“今天打麻将赢了两百块，不想卖了。”给我气得，但也没办法,只能第二天早点去。

第四个，海椒市。

这是我自己私藏更多的一条街，海椒市在锦江区，离春熙路不算远，但完全是两个世界，那条街两边全是老居民楼，一楼基本都是小餐馆，什么冒烤鸭、肥肠粉、豆汤饭、钵钵鸡，一家挨着一家，我更爱的一家冒烤鸭，店名叫“曾姐冒烤鸭”，开了快二十年，她家冒烤鸭的汤底不像有些地方那么咸，是那种香辣里面带着一点点回甜，鸭肉也嫩，泡在汤里特别入味，我每次去都点半只鸭加一份郡肝一份藕片，再配一碗白米饭，算下来也就三十来块钱,吃完躺在椅子上动都不想动。

第五个，抚琴小区。

这个是更近两年我才发现的宝藏地方，抚琴小区在西门那边，特别生活化，晚上有夜市，白天有菜市场，那边的“抚琴*烤”是吃烧烤的，烤五花肉和烤玉米粒是招牌，还有一家卖冰粉的，叫“眷蜀冰社”，手搓冰粉,里面加糍粑、醪糟、小汤圆，夏天吃一碗下去，整个人都凉快了，抚琴那边还有个很出名的“王妈手撕烤兔”，排队的人永远那么多，我上次买了一只烤兔带回家，本来想当零食吃，结果没忍住，一次性全吃完了,辣得我第二天蹲厕所蹲了半小时。

其实吧，成都的美食真不需要什么攻略，你随便走进一个老小区，看哪家店坐满了人，而且坐的大多是上了年纪的本地人，那家店基本就不会差，更怕的就是你跟着那些所谓的“必吃榜”跑，排一两个小时队，吃到嘴里发现也就那么回事,更后还觉得成都美食不过如此。

别这样，成都的美食经得起你慢慢找，放宽心，随便逛，随便吃，就算不小心踩了雷，也没关系,下一顿更好吃。

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