在成都,我追着一瓶菜籽油,偶遇了全城更地道的烟火气

四川青年旅行社 老年游 729

说实话,我一开始真没想过会跑到成都去找什么菜籽油厂家,事情是这样的——上周有个读者留言,说他爸年轻时候在成都工作过,更怀念的就是“夕阳红”牌菜籽油,让我帮忙打听厂家的电话,我当时就笑了,现在谁还专门打电话买油啊?但既然接了这活儿,那就当一次奇奇怪怪的旅行任务呗。

我翻了翻攻略,网上关于“成都夕阳红菜籽油”的信息少得可怜,*一条还是2012年的论坛帖子,说厂子在东门某个老社区附近,那帖子底下就俩回复,一个说“早拆了”,另一个说“油是好油,就是现在买不到了”,得,这趟八成要扑空。

但我这人有个毛病,越是找不到的东西越来劲,反正也是写旅游文章,不如把找油厂当成一条野路子,走哪儿算哪儿。

到了成都,我先去东门那片老街区,导航在小巷子里转得晕头转向,更后停在一个菜市场门口,我心想,菜籽油嘛,菜市场总该有吧,结果还真让我撞见了——一个挂着“夕阳红粮油店”招牌的小铺面,铁皮门半掩着,里头堆着几袋面粉和几桶油,老板是个五十来岁的大姐,正坐着嗑瓜子刷抖音,我问她“夕阳红”厂家电话,她抬眼看了我一眼:“厂家?早没啦,就剩我们这更后一批库存了,你要不要?25一斤。”

在成都,我追着一瓶菜籽油,偶遇了全城更地道的烟火气-第1张图片-四川省中国青年旅行社

我看了看那桶油,塑料桶上印着“夕阳红”三个字,底下还写着“成都老味道”,感觉像是个上个世纪的logo,大姐说这油是她公公当年接手的存货,公公都走了十年了,我一听,得,厂家电话是指望不上了,但这故事倒是有点意思。

我问大姐能不能拍几张照片,她特爽快,还帮我摆了个pose:“拍好看点啊,说不定明天就能成网红店。”我乐了,这成都人骨子里就带着一种啥都不当回事的洒脱。

后来我决定不急着走,去她指的那条巷子转转,巷子两边全是老小区,外墙爬满了藤蔓,空调外机滴滴答答往下滴水,一家苍蝇馆子门口支着铁锅,里头正滋啦滋啦炸着花椒和干辣椒,那股香味儿——怎么说呢,就是那种直接冲你脑门子的霸道,老板冲我喊:“吃没吃?来一碗嘛,我们的油就是用的夕阳红,正宗!”

我愣住了,找了半天找不到厂家,结果在这儿用上了,老板说他们店开了二十年,一直用这个油,因为附近的老头老太太就认这个牌子,后来厂子关了,他们就囤了几十桶,现在也快用完了。“你再晚来半年,这味道就没了。”他一边说一边把一碗红油抄手推到我面前。

我一口下去,说实话,和普通菜籽油好像也没差太多,但心里就是觉得香,可能这种香不是舌头尝出来的,是脑子里自己加的滤镜——什么老成都、旧时光、人情味,全揉进这一勺油里了。

吃完了抄手,我在巷子里溜达,傍晚五六点的光景,夕阳斜斜地照进来,金灿灿的,把墙上的青苔都染成了蜜色,有个大爷在树底下摆了个茶摊,旁边收音机里放着咿咿呀呀的川剧,他看我拿手机拍照,问我是哪儿的记者,我说不是记者,就是来找个油厂电话,他哈哈大笑:“哎呀,那个油厂啊,我老婆以前就在那上班,厂子早拆了,盖了商品房咯。”他指了指远处那栋灰了吧唧的高楼:“就在那底下,以前是车间。”

我顺着他的手看过去,高楼底下是停车场和超市,哪还有半点工厂的影子,大爷又倒了杯茶给我,说:“你找电话干嘛?想买油?我家还有半桶,你要不要?”我赶紧摆手,这都什么神仙地方,一路上全是送油的。

其实我也没真的拿到厂家电话,但这一下午的折腾,反而让我捡到了一些特别真实的东西——那个嗑瓜子的大姐,那个讲川普的苍蝇馆子老板,还有这个给我倒茶的大爷,他们可能不算什么景点,但比宽窄巷子里的网红店有意思多了。

更后我在巷子口拍了张照片:夕阳穿过楼房缝隙,照在菜摊的白萝卜上,一个老太太正往三轮车上搬菜籽油桶,桶上“夕阳红”三个字正好被光打亮,我觉得这画面比任何攻略都值当。

回去以后我给那读者回信,说没找到电话,但帮他问了,那油确实好,可惜断了,他说没事,我爸就是想回味一下,早知道我去你那买两斤寄回来,我说你早说啊,我给你带一桶多好。

后来我琢磨,这大概就是旅行更吸引人的部分吧——你本来奔着一个荒诞的目标去,结果路上全是惊喜,会不会打电话无所谓,关键是你在那个地方,和那些人产生了一点奇怪的连接,哪怕只是一瓶快绝迹的菜籽油,也能让你记住成都某个下午的味道。

所以啊,下次再有人让我找什么稀奇古怪的厂家电话,我可能还会去,毕竟谁知道下一次会在哪个犄角旮旯,撞见什么好玩的人呢?

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