安宁周边游？不如直奔成都！这份美食攻略让你吃透成都

说起安宁,大家*反应就是温泉、螳螂川，再远点就是青龙峡，但说实话，泡温泉泡多了也腻，周边那些小景点翻来覆去就那么回事，上周末一拍脑门，干脆买了张去成都的高铁票——反正就两个半小时，比去昆明市区还快，结果你猜怎么着？这一趟直接给我吃服了，回来瘦了？不可能的，但幸福感拉满。

先别急着搜“成都必吃榜”，那些网红店排队长得吓人，味道还不一定正宗，我这次专挑本地朋友带路，加上自己瞎逛摸索，总结出一套“接地气不吃亏”的暴食路线。

*站：建设路不想排队？*进小巷子！

建设路是游客聚集地,什么烤脑花、锅巴土豆、傅强排骨，味道不差但动不动就要等半小时，我的建议是：别*磕主街，试试旁边的巷子里那家“老字号甜水面”，老板是个嬢嬢，脾气有点爆，但面是真的绝——手指粗的面条，嚼起来特别劲道，裹上红油芝麻酱，甜辣口在嘴里炸开，3块钱一碗的价格让我怀疑是不是穿越了，吃完再来隔壁买个蛋烘糕，奶油肉松的，外脆里软，比某些连锁店强十条街。

第二站：玉林路不止有小酒馆，还有凌晨两点的蹄花

赵雷唱火的玉林路,白天真没啥逛的，但晚上十点以后才是精髓，找个路边摊坐下，点一碗“老妈蹄花”，那汤熬得雪白，猪蹄炖得软烂，筷子一夹就脱骨，蘸水是灵魂——小米辣、蒜泥、醋、折耳根（吃不惯的慎点），酸辣鲜香，配一碗米饭，能把你从熬夜的疲惫里拽回来，旁边桌大爷喝着啤酒跟我唠嗑，说这家摊子摆了二十年，比他那儿子年龄都大。

第三站：别去宽窄巷子吃小吃，去抚琴菜市场

宽窄巷子就是个拍照地方,里面的三大炮、糖油果子又贵又敷衍，真正会吃的直接去抚琴菜市场，上午十点去，跟着本地大妈屁股后面挤，推荐“王记锅盔”的红糖锅盔，刚出炉掰开，红糖像岩浆一样流出来，烫嘴也值了，再买份“肥肠粉”，那肥肠洗得干净，炖得入味，粉是手工做的，滑溜溜的，吸溜一口，再来口汤，浑身毛孔都舒坦了，市场里还有卖凉粉的、卖泡鸡爪的，十块钱能买一堆，记得带个空肚子去。

第四站：半夜饿了，找亮灯的出租车聚集地

这是从滴滴司机嘴里套出来的秘方：凌晨两点还亮着灯的街边小店，门口停满出租车的那种，*好吃，我找到一家叫“无名夜蹄花”的店，门面破得跟危房似的，但里面坐满了夜班司机，点了个红油兔丁和冒烤鸭，兔肉嫩得不像话，红油香得我差点把盘子舔了，旁边大哥看我吃得猛，又给我推荐了隔壁的冰粉——手搓的冰粉，气泡多，加醪糟和葡萄干，解辣神器。

更后说点实在的：

成都吃辣不假,但也不全是辣，甜水面、豆花、蛋烘糕都是带甜口的，跟云南人胃口其实挺合，住宿就选在春熙路附近的地铁站旁边，青羊区也行，交通方便，别信导航上那种“步行十分钟”，成都小巷子叉路多，走错一次能多绕二十分钟，还有，带点健胃消食片，别问为什么，问就是血泪教训。

反正这趟花不了多少钱,高铁票来回两百多，吃住三天人均五六百就能吃得油光满面，安宁娃子们，别守着泡澡池子了，周末拎包就走，去成都当几天“好吃狗”吧！下次我再出个景点篇，但这回先把你的馋虫勾起来再说。

标签： 安宁周边游成都攻略美食