玉环人跑到成都，没看熊猫没逛宽窄巷子，光惦记那几口吃的了

朋友听说我要去成都,*反应都是：又去看熊猫啊？

我说不是,我专门去吃。

他们笑,说成都你还能吃出什么花样来，不就是火锅串串，我也笑，没解释，有些东西得自己把嘴伸过去，才知道到底哪里不一样。

成都的天气跟玉环完全两个路子,玉环靠海，风一吹身上黏糊糊的，成都的秋天干燥，太阳晒在胳膊上脆生生的，*天到的时候是下午，我背着包从地铁口钻出来，迎面一股花椒混着菜籽油的味道，直接从鼻腔窜到后脑勺，当时肚子就不争气地响了一声。

街边很多小店,卷帘门半拉着，老板蹲在门口择菜，也不招呼你，你走过去，他才抬一下眼皮，问吃啥子，我说随便整点，他就端上来一碗红油抄手，红亮亮的一层油浮在表面，底下是白生生的抄手，*个入口，辣倒不辣，主要是麻，嘴唇像被人轻轻揪了两下，接着是肉馅里的一点甜，很轻，不抢味，那个感觉我到现在还记得。

说实话,我对成都那些网上炒得凶的网红店没什么兴趣，走到玉林那边，随便*进一条巷子，看见几个大爷围着一口大铁锅，锅里的肥肠咕嘟咕嘟冒泡，旁边摆着两把竹椅子，我就坐下了，没有人拍照，没有人在大众点评上写“绝绝子”，就是一个老式的蜂窝煤炉子，一口不太干净的锅，味道却扎实得像能把人按在板凳上，那锅肥肠，我连汤泡饭吃了三小碗。

成都人吃东西有一种懒洋洋的认真,他们会在调料上一丝不苟，但对环境毫不在意，塑料凳子、油乎乎的桌子、一次性筷子，没人觉得寒酸，反而你要是穿得整整齐齐坐在那儿，自己都觉得有点不好意思。

我买了些特产寄回玉环,什么张飞牛肉、灯影牛肉丝、双流老妈兔头，我妈收到后打电话来，说兔头她不敢吃，看着像在瞪她，我说那你别吃，放着，等我回去，她说你回来还走得动吗，别吃成个球。

挂完电话我摸了摸肚子,好像还真圆了一点。

成都的美食,说到底不是什么精致东西，它就是把人往市井里拽，让你放下手机，放下那些“必打卡”的清单，老老实实坐着，等一碗面、一碟凉拌折耳根、一把烤脑花端上来，然后你就明白了，为什么那么多人去了就舍不得走。

我后来也没去熊猫基地,朋友又笑，说你去成都干什么去了，我说，我就在一条记不住名字的巷子里，吃了三天的肥肠粉，和老板熟了，他每天给我多加两截肠子。

朋友愣了半天,说，那你是真会玩。

其实哪有什么会不会玩,不过是换个地方，把日子过得像个人样罢了。

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