很多人问我,去天台山玩是不是得自己背一袋子干粮上去，不然会饿*在山里，我一开始也这么担心，毕竟景区嘛，大家都懂，要么贵得要*，要么难吃得要命，要么干脆啥也没有，但真去了才发现，天台山这地方跟我想的不太一样。
先说结论：有吃的，而且不少，但分布比较散，不是那种你走两步就一个美食广场的类型，它更像是，你爬着爬着，突然冒出来一个摊子，卖烤土豆、炸小鱼、凉面、酸辣粉那种，特别接地气，尤其过了山门往里面走，靠近“和尚衙门”那一带，还有“小九寨”和“秀水三韵”附近，有一些农家乐和小吃摊，摊主多半是本地人，手艺不算精致，但胜在实在，我上次在“花石海”附近吃了个竹筒饭，竹子现劈的，饭里有腊肉和豌豆，香得我差点连竹膜都啃了。
不过你要是指望山顶上有啥大餐厅,那可能得失望，天台山的特点是山高林密，很多地方保持了原生态的感觉，所以商业配套没有那么密集，我记得从“正天台”往上走，越往“十八里香草沟”方向，吃的东西越少，基本就剩下卖水和烤肠的小亭子了，偶尔有卖青稞饼的老阿姨，自己背上去的，分量给得足，那烤肠五块钱一根，不算便宜，但你在那种前不着村后不着店的地方，能啃上一根热乎的，已经算幸福了。
我吃得更香的一顿是在山脚,进景区之前，门口有一排当地人开的小饭馆，卖的都是自家种的菜、山上捉的鱼，还有腊肉香肠，有一家叫“王豆花”的，豆花是自己点的，蘸水是青椒酱，拌饭能吃三碗，我点了一份豆花饭、一盘炒野芹菜、一块烟熏豆干，总共花了不到四十，老板娘还追出来塞给我两个煮鸡蛋，说上山累，带着，那一瞬间我就觉得，天台山这地方，人情味比风景还浓。
对了,如果你是夏天去，路上会遇到很多卖烤玉米和凉糕的小摊，凉糕用山泉水冰着，浇上红糖水，一口下去，暑气消一半，还有那种小玻璃瓶装的天台山老茶，五块钱一瓶，不讲究包装，但解渴，我有一次在“响水滩瀑布”旁边坐着，啃烤玉米，喝着老茶，看水从几十米高的石壁上砸下来，水雾飘到脸上，突然就觉得，城里那些网红餐厅算个啥，这吃法才叫人间值得。
不过也有踩雷的时候,有一次在“蝴蝶滩”附近买了个所谓的“叶儿粑”，皮厚得跟包子似的，一口咬下去没见着馅，还被糯米粘了牙，摊主是个老奶奶，我也不好说啥，悻悻地吃了一半扔了，所以啊，山里吃东西，有时候得碰运气，我的建议是，别贪多，每样少买点，尝个新鲜就行，真饿了，下山去正门吃，保证让你扶着墙出来。
也有人说景区里有酒店可以订餐,我住过一晚，在“小九寨”附近的一个山庄，晚饭是土鸡煲，砂锅端上来还在咕嘟，汤是金黄色的，飘着一层薄薄的油花，鸡肉炖得脱骨，里面放了菌子和笋，那顿饭我吃得特别慢，窗外是黑黢黢的竹林，偶尔有萤火虫闪过，神奇的是，手机没信号，反而让我认真吃完了那顿饭。
所以你要是问我,去天台山需要带什么吃的，我建议带点巧克力、小饼干，再带个空瓶子接山泉水喝，剩下的，就交给山里的摊主们，他们或许没有米其林的摆盘，但端上来的每一样东西，都带着泥土和炭火的气息，那种味道，你在城市的盒饭和外卖里，永远吃不到。
对了,更后说一句——如果看到卖烤玉米的老头，挑那个烤得表面有点焦的，更甜，别问我怎么知道的，山会告诉你。
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