早上七点,天还没亮透,我就被饿醒了,来成都之前就有人跟我说,在这儿不用定闹钟,胃会自己叫你,果不其然。
出门扫了辆共享单车,*进玉林西街的时候,空气里已经飘着红油和花椒壳的焦香味,路边一家没招牌的铺子前坐满了端着不锈钢碗的人,老板正把一勺滚油泼在辣椒面上,滋啦一声,整条街都打了个激灵,我要了二两肥肠粉加节子,节子是打了结的小肠,咬下去爆汁,烫得我在街边直跺脚,旁边大爷看我一眼,说:“弟娃儿,*口要吹三下嘛。”后来我发现他也要了肥肠粉,加了三节,就为了这口爆汁,我走之前又绕回来吃了一碗。
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吃完粉,溜达到人民公园,十点不到,鹤鸣茶社已经找不到空桌了,竹椅子矮得像是给小孩坐的,坐下去整个人陷进去,脊椎咔哒一声,像在给身体办退休手续,掏耳朵师傅拎着音叉在人群里穿行,叮——的声音像在敲你的后脑勺,我点了一杯竹叶青,二十五,热水一冲,茶叶根根立起来,隔壁桌的大爷说这叫“茶舞”,我问他这茶能泡几泡,他摆摆手:“泡啥子泡,坐起摆龙门阵才巴适。”
这一坐就是两个小时,没有谁催你,也没有谁看你,成都的茶社就是这样,时间在这里像被稀释过,浓稠得能挂在杯壁上慢慢淌,要不是下午还想去文殊院,我能在竹椅子上坐到天黑。
从鹤鸣茶社到文殊院,骑了不到二十分钟,香园门口有卖宫廷糕点的,桃酥的黄油味冲出来,把寺庙的香火气都顶偏了,文殊院不收门票,走进去反而有点不好意思,红墙被雨水浸出深浅不一的斑痕,像茶渍,殿前有只白猫趴在门槛上,香客从它身上跨过去,它眼睛都不抬一下,我蹲下想拍它,它把尾巴一卷,盖住鼻孔,睡觉的优先级比当模特高得多。
出了文殊院,朋友发消息说晚上去吃串串,我说我还撑着呢,他回:“那是你的问题,不是串串的问题。”
串串店在建设路背后的小巷子里,没得选菜品,老板给啥吃啥,蜂窝煤炉子上坐一只巨大的铝锅,红汤翻滚得像在给辣椒开会,牛肉在签子上蜷成小卷,沾干碟里的黄豆面,一口下去,麻辣鲜香在舌头尖上炸烟花,老板经过我身后,看一眼我的牛奶,说:“要不得,辣了要喝唯怡。”他顺手把一瓶温热的豆奶放我面前,隔壁桌三个姑娘吃得口红都没了,还在对着手机屏研究美颜参数。
吃完出来,已经快十点了,街边有人抱着吉他唱歌,唱的是赵雷的《成都》,不过这次不在玉林路的小酒馆门口,是在建设路的冒菜摊旁边,鞋底沾了油,走起来有点黏,空气里飘着孜然和糖油果子的味道,夜风一吹,红油在胃里轻轻地晃。
回酒店路上,我看到一只熊猫玩偶从出租车后窗探出脑袋,绑在头枕上,脑袋跟着车子的节奏一点一点,像喝大了。
这一天,我没有去宽窄巷子,没有去锦里,没有去杜甫草堂,我就在成都的街上东游西荡,像一根在麻辣锅里浮沉的签子,但我觉得,这大概就是成都一日游更好的打开方式:不赶路,不打卡,只把胃交给红油,把时间交给竹椅,把手机相册留给猫和茶。
下次再来,我要去大慈寺门口吃素斋,然后去望平街的河边坐一下午,成都这个地方,你给它一天,它还你一种活法。
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