去虎门不吃这家小四川，你算是白来了！当地人私藏的宝藏馆子

说到虎门,很多人*反应就是虎门炮台、鸦片战争博物馆，再不然就是那条堵得要命的虎门大桥，但我跟你说，虎门真正让我念念不忘的，不是那些历史遗迹，而是藏在巷子深处的一家川菜馆——小四川，对，名字就这么随意，连个后缀都没有，但你要是问虎门本地人哪家川菜更对胃，十有八九都会提到它。

*次去虎门,我是一个人瞎晃悠，在威远岛逛完炮台，肚子饿得咕咕叫，大众点评上翻了半天，评分高的不是连锁就是网红店，看着就没什么胃口，后来拦了个本地滴滴师傅，问他：“虎门有啥好吃的？别太贵，但要地道。”师傅头也不回，直接甩了一句：“去小四川啊，不过你得有耐心，排队半小时起。”就这么一句话，我就上了贼船。

小四川的位置不算偏,就在虎门大道附近的一条巷子里，但*次去真的容易错过，门面小，招牌也旧，红底黄字，上面还沾着油烟，看着就像开了二十年的老店，我下午五点半到的，门口已经坐了七八个人在等号，老板娘操着一口浓重的四川话，扯着嗓子喊：“要得！马上就好！”那种烟火气，一下就让人踏实了。

我点了三样菜：水煮鱼、辣子鸡、蒜泥白肉，水煮鱼端上来的时候，那个油还在咕嘟咕嘟冒泡，辣椒和花椒的香味直接往鼻子里窜，鱼肉嫩得用筷子一夹就碎，入口先是麻，然后是辣，更后舌尖上留着一股回甘，辣子鸡炸得干香，辣椒比鸡多，但你得从辣椒堆里挑鸡块吃，那才叫过瘾，蒜泥白肉切的薄如蝉翼，蘸上红油蒜泥，一口下去，脂肪的香和辣味在嘴里爆开，就着一碗米饭，我愣是干了两碗。

你要说这地方有什么特别的装修？没有，墙上贴着老四川的风景画，塑料桌布上还有洗不掉的油渍，椅子坐上去嘎吱响，但就是这种地方，才配得上“好吃”俩字，隔壁桌一对情侣，男的边吃边擦汗，女的一边喊辣一边不停筷，俩人谁也不说话，埋头干饭，这才是吃饭该有的状态，对吧？

后来我几次去虎门,都绕不开这家店，有一次带朋友去，他吐槽说：“排队一小时吃个苍蝇馆子，至于吗？”结果吃完之后，他比我还要积极地研究菜单上的其他菜，小四川的毛血旺也是一绝，鸭血嫩滑，毛肚脆爽，豆芽垫底吸足了汤汁，又麻又辣又鲜，还有那个酸菜鱼，鱼片切得厚实，酸菜是自家泡的，酸得恰到好处，汤都能喝两碗。

但我要提醒你,这家店的口味属于地道川味，不是那种改良过的“粤式川菜”，如果你不太能吃辣，建议提前跟老板说少放辣椒，不然第二天早上你的胃会抗议，高峰期真的等得太久，我试过周末晚上七点到，硬生生等了一个半小时，所以更好工作日去，或者提前半小时到。

除了小四川,虎门本身也值得逛，白天去海战博物馆看看，了解一下鸦片战争的历史，那个博物馆建得很用心，展品丰富，慢慢逛能逛两小时，从博物馆出来，沿着江边走一段，吹吹海风，能看到虎门大桥横跨在珠江口上，气势确实壮观，要是时间充裕，还可以去威远炮台走走，那些古老的炮台藏在树丛里，站在上面看海，会忍不住想象当年林则徐在这里布防的样子。

至于住宿,我建议住在虎门大道附近，离小四川近，去各个景点也方便，虎门的酒店价格不算贵，两三百就能住到不错的快捷酒店，如果你是自驾，注意虎门镇区有些路很窄，停车位紧张，小四川门口基本停不了车，得停到旁边商场的停车场。

更后说一句,旅游攻略这种东西，写得再详细也不如自己去走一趟，但我真心觉得，如果你去虎门只去炮台不去吃小四川，那你这趟旅行至少缺了一半的乐趣，不信你去试一试，吃完回来你要是觉得我在吹牛，你来找我，我请你再吃一顿，哈哈。

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