前阵子刷到好多博主推哈尔滨的香坊夜市，搞得我心痒痒，但一想机票钱，算了，本想着成都本地夜市该有的都有，结果周末被朋友拽去了一趟郫都区的团结夜市——怎么说呢，*感觉就是：我特么之前那些年都错过了啥？！
你去过那种夜市吗？就是那种还没走到摊位跟前，香味先窜进鼻子里，然后你的胃就自动开始咕噜咕噜跟你抗议，团结夜市就是这样，从下午五点半开始陆陆续续支起摊子，到晚上七点，整条街简直被油烟、麻辣、糖醋、蒜香给腌入味了。
先说那个卖烤苕皮的——一个戴眼镜的大姐，手法利落得让人怀疑她是不是练过太极，苕皮在铁板上滋滋响，刷上一层红油，撒上葱花折耳根，再卷成一卷，咬下去外皮焦脆里面软糯……写到这里我又咽了口唾沫，关键是价格，八块钱,比成都市区便宜快一半。
然后是炸串，别小看这种满街都是的东西，摊主有个绝活——他自己调的辣椒面里有股子“糊辣壳”的味道，就是那种干辣椒在锅里焙到微微焦再碾碎，混上花椒粉，蘸啥啥香，我站在摊前愣是等了二十分钟，就为了看一眼他炸串时那个动作——先浸油，再抬起来控一下，再下去炸,特别讲究。
对了，还有一家卖“糖油果子”的老爷爷，别人都是炸好一锅摆在那卖，他偏不，非要现炸现卖，问他为啥，他说“炸久了就不脆了，糊弄嘴巴的事儿我不干”，这话听得我差点想给他鼓掌，那糖油果子外面裹着一层焦糖，咬开里面空心，热乎乎的一口一个，甜得刚刚好,不腻。
逛了一圈下来，手里拎了七八个袋子，总共花了不到六十块，放成都市区，可能也就够点两个菜，坐在路边临时支起的小桌子旁，旁边是推着电动车的大爷，对面是刚下班的白领，前面还有几个穿校服的学生挤在一起抢薯条——这场景,你说有谁不爱呢？
很多人一说成都周边游，就想着青城山都江堰这些大景点，但讲真，更能感受一个地方脾气的，恰恰是这种接地气的夜市，不用刻意打卡，不用修图发朋友圈，就纯粹地吃，纯粹地逛，偶尔被烤串的热气熏得眯眼睛，偶尔被旁边小孩的糖葫芦撞到裤腿,这才是生活本来的样子啊。
团结夜市的摊位大概能持续到凌晨一点多，越晚越热闹，如果你也是个夜游神，建议晚上十点以后去——那时候游客少了不少，但摊主们都还在，还能跟他们聊两句，听听他们说哪家的料是从老家带过来的,哪家的配方是祖传的。
反正我觉得，跟香坊夜市比，这里可能少了一点北方的豪爽，但多了一份川西的绵长，不是谁更好，是各有各的味道，只不过，下次别只盯着手机上的网红推荐了，自己坐个地铁往城郊跑一趟,兴许能撞见比你想象中更好的东西。
哦对了，建议空腹去，不然你会后悔的，我就是个活生生的例子——午饭吃太饱，到了夜市发现肚子根本塞不下,那叫一个心痛。
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