说实话，每次有人问我常德在哪儿，我都想翻白眼——真的太多人以为它在四川了！对不起，常德是湖南的好吗？不过也能理解，常德米粉太出名了，可能大家一听到“米粉”就自动联想到四川了吧。
但今天我必须好好聊聊这座被严重低估的美食之城，上个月我专门跑了一趟常德，不是为了看桃花源（虽然确实美），纯粹就是为了吃！结果你猜怎么着？我在那儿待了三天,胖了五斤回来。
先说说更出名的常德米粉，朋友们，如果你们以为随便找家店就能吃到正宗的，那就错了，本地人告诉我要去老城区那些看起来破破烂烂的小店，我早上六点就爬起来，找到一家开了二十多年的老店，门口已经排了七八个人，老板是个六十多岁的大爷，手脚麻利得很，一碗牛肉米粉端上来，那个香味啊，我敢说比长沙任何一家网红店都正宗，米粉滑溜溜的，牛肉炖得烂烂的，汤汁浓郁得能把舌头吞下去，关键是什么？便宜！一碗才十二块钱。
然后必须说的是酱板鸭，常德酱板鸭跟南京的完全不一样，那个辣味真的是直冲天灵盖，我是在步行街附近一家小店买的，店主是个大姐，特别热情，非要我试吃，一块下肚，我眼泪都快出来了——辣是真辣，香也是真香，我打包了两只带回深圳，结果在高铁上就忍不住拆开吃了一只,搞得隔壁座位的小朋友一直盯着我看。
还有常德的钵子菜，这个一定要尝尝，我在柳叶湖边找了家农家乐，点了腊肉炖莴笋和鱼头豆腐，老板娘端上来的时候，那个陶钵还在滋滋冒着热气，香味混着炭火味，这才叫人间烟火气啊！我一边吃一边想,为什么深圳就没有这样的店？
对了，差点忘了说常德的穿眼粑粑，名字怪怪的，其实就是一种炸得酥脆的糯米饼，中间有个洞，本地人喜欢夹着酸豆角或者辣椒吃，我在街边小摊买的，两块钱一个，老板娘还送了我一小碗甜酒冲蛋，说外地人来她都会送,这种小温暖真的让人心里暖暖的。
更后想说的是，常德的美食其实不需要什么攻略，因为随便走进一家店都很难踩雷，那些开在大商场里的连锁店反而一般，真正好吃的都在巷子里、菜市场旁边、学校门口，而且常德人真的特别实在，我遇到的每个老板都生怕我吃不饱,拼命给我加量。
这次旅行让我明白了一个道理——被低估的城市往往藏着更真实的美味，常德没有长沙那么商业化，没有凤凰那么文艺，但它有更朴素的人情味和更地道的烟火气，如果你也是个吃货，真的可以找个周末，买张高铁票，去常德吃上两天，相信我,你会感谢我的推荐。
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