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去什么网红店,成都九寨沟自由行，和那个对的人就该这么吃、这么走

以前总觉得,去一个地方旅行，得把攻略做到每分钟才不算亏，可真等上了路，那些真正让人记住的，往往是计划之外的瞬间，这趟和同伴的成都、九寨沟之行，我们干脆扔了那张排得密密麻麻的行程表，只定了大概方向，其余的，都交给了偶遇。

成都：不找，才是找到的更好方式

落地成都,空气里都飘着一股温吞的香，我们没急着去锦里、宽窄巷子，而是*进了一条不*的巷子，真的是乱走，跟着鼻子走，同伴说，哪家飘出来的味道更霸道，就钻哪家。

*家是个苍蝇馆子,门头小得可怜，老板在门口支口大锅，翻滚的红油像在跳舞，我们点了二两脆绍面，端上来一眼看去全是调料，面都埋在下面，拌匀了，*口下去，整个人都醒了，不是那种直来直去的辣，是辣中有甜，甜中带麻，各种味道在你舌头尖上*，更后汇成一股鲜，同伴吃得鼻尖冒汗，含含糊糊地说：“这大概就是成都的温柔吧，先给你一棒子，再塞颗糖。”

晚上,朋友推荐我们去了一家开在居民楼下的串串店，大晚上的，人声鼎沸，矮桌子矮板凳，坐下去感觉人都矮了半截，但特别踏实，拿菜的时候，两个人都像是进了大观园，看啥都新鲜，牛肉、郡肝、兔腰……反正不认识的就拿，不好吃也就几串的事儿，吃到后来，嘴唇都麻得有点哆嗦了，但还是停不下来，一口冰镇的唯怡豆奶下去，感觉又能再战三百回合，这种带着点江湖气的市井烟火，比任何精致的餐厅都来得更有记忆点。

九寨沟：不赶，才能看见真正的风景

转战九寨沟,我们选的是更笨的办法——全程步行+景区公交，没去抢占那些更佳机位，因为根本抢不过，进沟那天，阴雨绵绵，心里还咯噔了一下，但当观光车穿行在云雾缭绕的山谷间，*眼看到那汪湛蓝的海子时，全车人都“哇”了一声，那种蓝，假得像画上去的，静静地躺在那里，倒映着周边的原始森林，你会觉得所有形容颜色的词都失灵了。

我们很默契地都没有多说话,只是沿着栈道慢慢走，从箭竹海一路向下，到五花海、珍珠滩，雨时下时停，空气被洗得清冽甘甜，走到诺日朗瀑布时，人一下子多了起来，那个壮观，是从书本和屏幕上感受不到的，水声轰隆，如万马奔腾，飞溅的水雾扑在脸上，凉丝丝的，我们找了个稍远点的地方，就那么站着看了很久，同伴忽然说：“你看这水，多着急啊，赶着去下游做什么呢？”我想了想：“可能跟我们不一样，它不用上班。”

走到长海的时候,天空突然放晴了，整个长海的景色一下子亮了起来，雪山、森林、碧水，层次分明，那一刻，你确实会觉得之前的阴雨都是值得的，它为这更后的晴天蓄足了势能。

关于吃，记忆比味道更深刻

在九寨沟的两天,晚餐都是在沟口附近解决的，牦牛肉火锅是必须得尝的，汤底是清汤，但加了大量菌菇和药材，鲜得很醇厚，大片的牦牛肉下锅，煮到变色就可以捞起来，蘸着特制的香辣酱，嚼劲十足，肉香浓郁，更让我们两个吃货心心念念的，却是路边随手买的青稞饼，刚烤出来，外壳有点脆，里面软软的，带着谷物朴素的香气，越嚼越甜，我们一人掰一半，一边走一边啃，什么形象不形象的，早都丢到九霄云外去了。

路上看到别人啃着香喷喷的排骨,馋虫被勾起来了，立刻厚着脸皮上去问在哪买的，对方笑着给我们指路，那家小店藏在*角处，烤藏香猪排，外焦里嫩，油滋滋的，撒上简单的盐和辣椒面，香得人差点把舌头吞下去。

这趟旅程,没有必打卡的景点，没有必吃的餐厅清单，我们只是用脚去丈量了巷子的深浅，用舌头去品尝了一个城市的脾气，那些所谓的“浪费时间”，更后都成了我们回来后，反复咀嚼、津津乐道的细节，旅途更好的状态，大概就是和合拍的人，一起心安理得地“浪费”时间吧，有些地方，本来就不是用来“打卡”的，而是用来“回去”的。

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