别光盯着成都了，往中江开一圈，才知道什么叫四川的隐藏款

好多朋友来四川玩,总喜欢把成都当圆心，然后围着乐山、峨眉、川西画圈圈，路线是经典，人也确实多了点，这次我想跟你聊聊一个不太一样的地方——中江。

提起中江,估计很多人*反应是“中江挂面”，能吃吗？当然能，而且好吃得不得了，但如果你只带着一包挂面就走了，那真的亏大了，从成都开车过去，不到百公里，这短短的路程，就像一条时光隧道，把你从软绵绵的成都平原，一下子拽进一个有山有水、有侠气也有烟火气的老四川。

下了高速,先别急着去县城，推荐你直接把导航定到“仓山古镇”，这个镇子太安静了，没有那种千篇一律的商业化古镇的吆喝声，青石板路被磨得发亮，歪歪斜斜的木质吊脚楼就那么随意地靠着，老茶馆门口，总有几个大爷眯着眼在打长牌，那股子懒洋洋的劲儿，会让你觉得，嚯，这才是生活嘛，你要是拿着相机对着他们拍，大爷可能还会拿烟杆指指你：“拍啥子拍，来，坐下喝碗茶。”别客气，坐下就是了，五块钱一碗的花茶能续一上午。

从中江穿城而过的凯江,值得你开着车顺着江边走一段，尤其是快到傍晚的时候，找一个河滩把车停下，江面很宽，水流不急，夕阳就那么软趴趴地铺在水面上，是那种淡淡的金色，对岸的山不高，但连绵起伏的，轮廓像水墨画一样，这时候你什么都别想，就靠在车旁边吹吹风，看着远处的炊烟，你就能闻见空气里那股柴火烧尽的味道，混着泥土的腥味，特别踏实。

来了中江,不吃一碗正宗的中江挂面就有点说不过去了，别去那些大饭店点，就得找那种开在犄角旮旯里的苍蝇馆子，告诉老板，来一碗“清汤挂面”，端上来的时候，汤清得能看见碗底，就飘着几颗葱花，一点猪油化开，亮晶晶的，面条呢，细得像头发丝儿，但夹一筷子起来，筋道得很，中间还是空心的，吸溜一口，那叫一个顺滑，这东西制作手艺复杂得很，据说要经过十几道工序，反复发酵拉伸，我觉得这面条里，藏着四川人除了麻辣之外的另一面，那种骨子里的耐心和精细。

如果你觉得光吃面不够过瘾,还想看点壮阔的，那不妨绕点路去趟芍药谷，如果是四五月去，满山遍野的芍药花，红一片紫一片，艳俗得理直气壮，或者去北塔寺转转，那座宋代的古塔就那么耸立在那儿，砖石缝里都是青苔，特别有故事感。

在中江开车,你不用赶路，路修得都不错，但山路转弯多，慢点开，看见路边有卖自家柚子的老奶奶，就停车买两个，甜不甜的无所谓，主要是能跟她聊两句，那口带着浓郁川中调调的方言，听得人心里暖烘烘的，这才是自驾的真谛嘛，更美的风景永远不在景区的大门里，而是在你一脚刹车停下来的那个偶然瞬间，下次来四川，给自己一个机会，去中江瞎转悠一天吧，你会回来谢我的。

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