前几天有个粉丝问我,想在成都4A景区旁边租个铺面,问我干啥生意好,我寻思这个问题挺实用,就聊聊我自己琢磨出来的几个方向吧。
先说个前提,成都的4A景区,像宽窄巷子、锦里、青城山、都江堰、大熊猫基地这些,客流是有保障的,但竞争也是真大,你以为随便开个奶茶店就能发财?醒醒吧兄弟,那边奶茶店比公厕还密集。
*个方向:卖“轻食”类的东西,但要避开正餐
我观察到一个现象,景区里面的正餐,又贵又难吃,这谁都知道,游客逛累了其实不太想坐店里吃一碗面或者一份饭,他们更想买点边走边吃的东西。
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什么好卖?我觉得是那种“看着有食欲,拿着方便吃,价格别太黑”的小吃,比如手工冰粉,成本一两块,卖个十块八块,游客觉得便宜,你也有利润,关键是要把摊子搞得干净点,冰粉里加些花花绿绿的水果,拍照片好看,拍照发朋友圈这种事,游客比你上心。
第二种思路:搞“体验类”的东西
你看看景区里排队更长的地方是啥?不是在卖东西,而是在“玩”,比如锦里那边画个漫画头像的,排队能排半小时,成本呢?就是纸和笔,一个卡通头像收个三四十,一天画几十个,比开饭馆轻松多了。
大熊猫基地门口那些卖熊猫发箍的,进价几毛钱,卖十块,不也赚得飞起?但我要说,这种东西太泛滥了,你不如做点不一样的,比如教游客做熊猫汤圆,做个体验课,大人小孩都喜欢,还能带走自己的“作品”,多好。
第三个思路:做“卖故事”的生意
这听着有点*,但确实有人靠这个赚钱,比如在青城山脚下开个小小的茶馆,你提供的不只是茶,而是一个歇脚的地方,弄些老桌子老凳子,放点民谣,让游客坐那儿发呆也行,拍照片也行,一壶茶的成本三四十,你能卖个一百多,游客还觉得“很有感觉”。
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我认识一个哥们在都江堰弄了个小院子,搞些老物件展览,不收门票,但喝茶收钱,他把这些老物件的故事整理出来,游客边喝茶边听故事,走的时候又买他那些文创小玩意儿,生意挺好的。
说到底,在景区做生意,你得想明白一件事:游客来干啥的?是来放松,是来找乐子,不是来受罪的,你提供的东西,要么是让ta觉得“便宜又好吃”,要么是“新奇又好拍”,要么是“舒服又好发呆”。
别想着一次性赚大钱的生意,景区生意靠的是回头客?错!景区生意靠的是翻台率!一个游客可能一辈子就来一次,你在他身上赚到该赚的钱就行了,别想着宰一刀是一刀,现在人都聪明着呢。
还有一点,旺季别涨价涨得太*,我见过有的店,平时卖十块的东西,节假日卖五十,游客拍了张价格表发网上一骂,你这店就黄了,细水长流,比啥都强。
反正啊,想清楚你自己有啥优势,再选项目,别听网上那些“一年回本,三年发财”的鬼话,那都是割韭菜用的,踏踏实实做,比啥都强。
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