济宁周边游寻味记,没想到还能撞见成都老味道

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前两天朋友问我,济宁周边有啥好逛的?我张口就来:曲阜三孔、微山湖、水泊梁山,正经景点一大堆,但说实话,这些地方去多了也腻,尤其是节假日,人挤人,拍照都找不到没人的角度,我更喜欢那种小众的、能边走边吃的玩法,你懂吧,就是那种“走着走着突然闻到一股香味,腿就不听使唤了”的感觉。

上周我又跑了趟济宁周边,本来是冲着微山湖的荷花开没开去的,结果在湖边一个不起眼的小镇上,居然让我撞见了成都的味道,是的你没看错,成都特产,在山东的地盘上。

事情是这样的,那天下午我从微山岛坐船回来,肚子饿得咕咕叫,就想着随便找家馆子对付一顿,镇子不大,转了两圈,看到一家门脸特别小的店,招牌上写着“蜀味小铺”,门口摆着几个玻璃罐子,里面红彤彤的辣椒油和花椒粒,看着就带劲,我心想:在山东地界开川味店,胆子不小啊!但脚步已经迈进去了。

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老板是个四十来岁的大姐,听口音是四川人,一问果然是成都郫县嫁过来的,她说嫁到山东二十年了,还是忘不了老家那口辣味,就开了这家小店,卖的都是成都特产——麻辣兔头、冷吃牛肉、夫妻肺片、还有刚出锅的伤心凉粉,我二话不说,先来一份麻辣兔头,说实话,我*次吃这玩意儿心里有点打鼓,毕竟兔子头……但咬下去*口,真香警告!那种麻辣鲜香瞬间在嘴里炸开,卤汁浸透了每一丝肉,连骨头缝里都是味道,我一边嘶哈嘶哈一边又让老板打包了五个带走,准备回济宁当夜宵。

她家的冷吃牛肉也是绝了,干煸过的牛肉丝,嚼着有韧劲,辣椒和花椒的比例刚刚好,不像有些店只辣不麻,我边吃边跟大姐聊,她说成都特产其实很讲究,比如正宗的红油要分两次泼,*次提香,第二次提色,不能偷懒,我听了一愣,原来平时在超市买的那些袋装成都特产,根本就不是那个味儿。

回去路上我还在想,这一趟济宁周边游,本来是冲着湖光山色去的,结果却被一口成都味*跑了,不过话说回来,旅行嘛,计划赶不上变化才有趣,你永远不知道下一个转角会遇到什么——可能是一片花海,也可能是一个从成都嫁过来的大姐,做着让你欲罢不能的麻辣兔头。

如果你更想正经逛逛,济宁周边值得去的地方也不少,曲阜的三孔,虽然游客多,但清晨*个进去的时候,那种庄重肃穆的感觉还是很有冲击力,微山湖夏天荷花开了,坐船穿行在芦苇荡里,偶尔能看到白鹭飞起来,水泊梁山更适合带娃,爬爬山听听故事,也挺好,但我要说的是,别只顾着看景点,多往小镇子里钻一钻,那里的烟火气才是真滋味。

更后给个实在建议:去济宁周边玩,包里更好带瓶水,因为保不齐你也会碰到一家隐藏的成都特产小店,然后被辣得眼泪汪汪还停不下嘴,哦对了,我后来加了那个大姐的微信,她说可以快递,有需要的朋友私信我,我推给你,反正我已经又下单了两斤冷吃牛肉,正在路上。

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