说实话,每次有人问我四川攻略,我脑子里*个蹦出来的不是九寨沟也不是大熊猫,而是那一碗让我至今念念不忘的甜水面,2019年我揣着两千块钱,背着个破背包,在四川晃了整整半个月,从成都吃到康定,从乐山走到稻城,现在想想,那真是一段又狼狈又爽的日子。
先说说成都吧,很多人一来就奔着宽窄巷子、锦里去,我劝你趁早打消这个念头,不是说不好看,而是那人多得能把你的鞋挤掉,我下午三点去的宽窄巷子,全程被人流推着走,想停下来拍张照?没门,旁边一个卖三大炮的大叔边敲边吆喝,我买了一碗,说实话也就那样——糯米团子滚黄豆粉,齁甜,倒是旁边一条叫“泡桐树街”的小巷子,人少得可怜,却藏着一家开了二十年的面馆,老板是个剃着平头的大姐,她家的素椒杂酱面,那个香啊,我现在想起来还流口水。

你要是想吃正经成都味,别去网红店排队,直接找老小区楼下,哪家门口停的电动车更多,哪家准没错,我在玉林路那边随便钻进一家串串店,老板娘问我“要啥子锅底”,我说微辣,她白了我一眼:“你们外地人就是怕辣。”结果那锅端上来,红油里飘着密密麻麻的花椒,我吃了*口眼泪就下来了,但奇怪的是,手上停不住,一串接一串,后来结账,两个人吃了八十多块,撑到走不动路。
说到景点,我得吐槽一下都江堰,门票八十,进去就是看个水利工程,你要是对历史没兴趣,可能觉得就是个水坝,但我强烈建议找个导游,哪怕蹭听也行,我当时跟在一个老年团后面,听那个大爷导游用四川话讲李冰父子怎么把岷江治得服服帖帖,突然觉得这八十块值了,特别是那个鱼嘴分水堤,站上去看着江水一分为二,那种震撼不是照片能拍出来的。
乐山大佛也得去,但你千万别夏天去,我七月份去的,排队排了三个小时,太阳晒得头皮发麻,汗顺着脖子往下淌,而且那个栈道又窄又陡,前面的人停下来拍照,后面的人就堵成一锅粥,我旁边一个大哥中暑差点晕倒,被两个大妈架着往下拖,不过当你真的站在大佛脚边,仰头看那尊七十一米高的佛像时,所有烦躁瞬间就没了,那种渺小感,会让你觉得平时那些糟心事都不算啥。
川西才是这趟旅行的精华,我从成都坐大巴去康定,沿途的风景只能说——妈的,太美了,过了二郎山隧道,简直像换了个世界,山是那种墨绿色的,云就挂在半山腰,牦牛在路边慢悠悠地走,完全不怕车,在康定住了一晚,第二天去了木格措,那个湖蓝得不像真的,像有人往水里倒了颜料,就是海拔有点高,我跑了两步就喘得跟狗一样,赶紧坐下吃了几块巧克力。
更难忘的是稻城亚丁,我劝各位,去之前一定要练练体力,我自认为平时经常爬山,结果从洛绒牛场走到牛奶海,五公里的路我走了四个小时,海拔四千七,每一步都像踩在棉花上,心脏砰砰跳,脑袋嗡嗡响,路上碰到一个北京来的姑娘,她边哭边往上爬,说“我花钱来受这罪干什么”,但她更后还是爬上去了,看到牛奶海的那一刻,她蹲在那哭了半天,我也哭了,不过是因为高反头疼,但说真的,那个牛奶海,碧绿碧绿的,像一大块翡翠嵌在雪山中间,美到你不敢呼吸,怕把它吹散了。
说到吃的,除了火锅和串串,我必须提一下乐山的跷脚牛肉,乐山真是一座被低估的美食之城,我随便找了一家苍蝇馆子,门脸就一个窄窄的通道,里面摆了五六张桌子,老板端上一大盆牛肉汤,上面飘着芹菜和香菜,牛肉嫩得入口即化,汤底有一股淡淡的中药味,喝下去整个人都暖了,关键是便宜,三十块钱一大盆,一个人根本吃不完。
还有个东西,你们一定要试试,就是四川的凉糕,我*次吃是在宜宾,一个小摊上,老板把米浆做的凉糕切成块,浇上红糖水,撒点花生碎,那口感,滑溜溜的,冰冰凉凉的,特别解辣,后来在成都也吃过,但总觉得没宜宾那家地道。
更后说几个血泪教训,*,千万别相信天气预报,我在成都看预报说三天晴,结果连着下了五天雨,内裤都没干过,第二,带足现金,稻城那边好多小店只收现金,我差点因为没钱付住宿费而睡大街,第三,如果要去川西,提前买好氧气瓶和红景天,别觉得矫情,高反这东西,谁难受谁知道,我在康定的时候还嘲笑那些吸氧的人,结果到稻城*个晚上头痛欲裂,翻遍书包发现没带药,那种绝望你懂吗?
写到这我突然饿了,2019年那次旅行,花了两千块,走了两千公里,拍了三千张照片,更后手机掉进了泸沽湖,但我不后悔,甚至觉得那些狼狈的时刻,比那些*的风景更值得回味,旅行的意义大概就是这样吧——你计划得再好,总会有意外,而那些意外才是你真正记住的东西。
如果你今年打算去四川,别犹豫,去就完了,但记得,别只盯着网红打卡地,多去小巷子里转转,多跟当地人聊聊,哪怕语言不通,就笑着点点头,四川人的热情,全藏在那一碗红油抄手里头了。
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