四川夏天旅游，不胖三斤算我输！这份吃货攻略请收好

说实话,每次有人问我夏天去哪儿玩，我*反应就是四川，别跟我说什么避暑、雪山，四川的夏天，真正的灵魂在——吃！那种热辣辣、汗涔涔、嘴巴停不下来的快感，才是夏天该有的样子，你要是没在成都街头蹲在塑料凳子上啃过兔头，没在乐山江边吹着晚风吃过跷脚牛肉，那你这趟旅行基本白来。

先说说成都,夏天来成都，千万别犯傻去挤那些网红店，什么小龙坎、大龙燚，排两小时队吃到的跟家门口的差不多，我推荐你直接钻进犄角旮旯的老小区，比如玉林路的小巷子里，那些连招牌都模糊的苍蝇馆子，味道才叫绝，冰粉必须来一碗，手搓的那种，气泡密密麻麻，红糖浓得挂碗壁，再加点糍粑和山楂碎，一口下去，整个人从嗓子眼凉到脚底板，还有钵钵鸡，冷吃的那种，红油泡着各种串串，芝麻香菜一撒，辣得你吸溜嘴，但就是停不下来，我每次去都跟我朋友说，这玩意儿有毒，越吃越上瘾。

然后就是乐山,从成都坐高铁一个小时，专门为了吃也得跑一趟，乐山的夏天热得要命，但本地人就有本事在热浪里找到快乐，跷脚牛肉一定要去苏稽镇，老街上那几家，汤底看着清亮，喝一口鲜掉眉毛，牛肉嫩得跟豆腐似的，蘸着干辣椒面，配一碗血旺，我天，再就是甜皮鸭，乐山的甜皮鸭跟北京烤鸭完全两码事，外皮酥脆甜丝丝，肉又香又紧实，买半只回酒店当宵夜，配瓶冰啤酒，绝了。

你要是嫌热,往川西跑也行，康定、新都桥那边夏天凉快得很，但吃的又不一样，牦牛火锅必须整一顿，肉块大得吓人，蘸着蒜泥辣椒，再喝口酥油茶，虽然有人喝不惯，但我觉得那股奶香特别带劲，路上还能遇到卖烤土豆的老乡，从炭灰里扒拉出来，黑乎乎的，掰开撒点盐和辣椒面，那种朴实的美味，比什么米其林都强。

更后提醒一句,夏天在四川吃东西，一定要备好藿香正气水和肠胃药，别问我怎么知道的，上次我在绵阳吃冷沾沾，一时贪嘴吃了二十串，半夜胃里翻江倒海，但第二天爬起来又去啃了三个兔头，没办法，四川的夏天就是这么让人又爱又恨，嘴巴爽了，肚子受罪也认了，你去了就懂，那种满头大汗、嘴唇辣得通红、还要继续往嘴里塞的感觉，才是真正的旅行。

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