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洛带古镇

AAAA景区 | 100%好评 | 源自0人点评

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洛带古镇景区地址:成都市龙泉驿区洛镇府兴街132号

洛带古镇景区电话:028-848936933

洛带古镇景区是几A级风景区:国家AAAA级旅游风景区

洛带古镇景区开园时间:全天

洛带古镇景区门票价格:免费

洛带古镇较佳游玩季节:4月中旬——6月中旬

洛带古镇景区介绍:

洛带古镇*早在三国时就成街,在宋初已成为地区性集镇,是成都近郊保存*为完整的客家古镇。主要包括洛带古镇核心保护区、金龙湖景区、宝胜原生态客家村三部分,呈现出“走进历史—回归自然—体验山水”的文化生态旅游格局。镇内千年老街、客家民居保存完好,老街呈“一街七巷子”格局,属典型的明清建筑风格。镇内以国家级重点文物保护单位——洛带会馆(广东会馆、江西会馆、湖广会馆、川北会馆)和客家博物馆、客家公园出名,是中国古代建筑“大观园”中的一支奇葩。

洛带古镇是四川省打造“两湖一山”旅游区的重点景区、全国重点镇、国家级历史文化名镇 、全国“亿万农民健身活动先进镇”。

客家龙舞是四川省非物质文化遗产,洛带素有舞水龙祈雨的传统,拥有男子龙、女子龙、娃娃龙等几支专业水龙队伍。

洛带的客家龙舞以“刘家龙”为代表,其名得于参加舞龙的都是江西籍客家人中的刘氏家族人。刘氏家族人在洛带镇已经居住了14代300余年之久,刘家吉庆节日在古镇舞龙,也已有300多年的历史了。刘家龙舞直接从中国古代龙舞发展而来,历史悠久,家族内部传承且一直没有中断,因此保存了较多的中国古代舞龙*原始的程序和古朴的仪式

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▲九斗碗

九斗碗也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九大碗、九个碗等,是四川地区传统特色菜肴之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。分别为:软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。同时,“斗”在四川方言里,意指大的容器,用九斗碗来称此场面,也是赞其菜多量足的意思。

▲烟熏油烫鹅

烟熏油烫鹅,龙泉洛带古镇客家美食,由迁入四川的客家人自创,具体的诞生时间已不得而知,由洛带镇客家人传承。油烫鹅制作工艺复杂,从宰杀、腌制、晾挂、烟熏、卤煮到油炸,前后需经过七八道工序,耗费10多个小时。

▲天鹅蛋

传说几百年前的一个冬天,一群天鹅飞来过冬。在客家人眼里,天鹅是一种代表吉祥、幸福的动物。当地客家人担心天鹅的蛋被人偷盗,就用糯米、芝麻和红糖炸成天鹅卵大小的食物,取名“天鹅蛋”,供人食用,以保护野生的天鹅。后来成了客家人的小吃。天鹅蛋是糯米泡制,研磨后发酵一定时间,包入红糖或豆沙等馅料,红糖、白糖用清油熬化,放入搓成团的糯米团炸制而成。“天鹅蛋”用大铁锅热油炸制,捞出裹芝麻白糖,外焦里糯,一锅一次性大概能炸200—300个左右。

▲伤心凉粉

伤心凉粉,客家特色小吃之一,伤心一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪。凉粉有两种,主料是豌豆做的米黄色的凉粉,还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑。佐料主要有:红油,特辣辣椒油,盐,醋,姜蒜,葱花,鸡精等13种

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